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Bake Off Italia - Dolci in forno Stagione 3 Episodio 1 Episodio 1 2015

La prova di creatività: Preparare la loro versione di una merenda che comprenda due preparazioni dolci e una salata; in almeno una delle creazioni presentati deve esserci una pasta lievitata. La prova tecnica: Preparare il Rotolonen di Knam farcito con crema Chantilly e fragole, accompagnato da una salsa alle fragole. Inoltre i concorrenti hanno dovuto montare a neve gli albumi a mano, come richiesto dal maestro Knam.

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