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中餐厅 第 7 季 Episode 3 更好的中餐厅 2023

节目营业继续,吸取了首日营业的经验教训,合伙人们对菜品定价和分工等进行了全方位的复盘调整,全力以赴迎接第二日营业。面对满客压力,合伙人们一改前日的忙乱,分工明确、各司其职,点单、传菜、跑堂环环相扣,队员之间默契满分。程潇提出的AB单分栏法正式投入使用,传菜单整齐排列一目了然,许光汉首次尝试点单,挑起跑堂“大梁”,面对黄店长土豆炖牛腩无人问津的难题,尹正主动化身“金牌销售员”,开启有温度的推销,成功打破零销量魔咒。来自各地的客人们齐聚有温度的中餐厅,与合伙人一同感受中华饮食的独特魅力。中餐厅迎来回头客,热爱中国相声文化的匈牙利小伙小乔带着爸爸和中文老师再次光临中餐厅,欲向岳云鹏拜师学艺。小乔自信演唱一首经典的《五环之歌》,引得岳云鹏爽快收徒。两人以茶代酒完成拜师礼后,岳云鹏很快安排徒弟留下刷碗,小乔正式化身中餐厅“新晋洗碗工”。

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