李子柒古香古食 第一季 Episode 88 柳州螺蛳粉 2017
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夏天正是打麻竹笋的时候，做了些酸笋。 螺蛳、猪筒骨…熬够时辰当作底汤！ 一把粉几根菜，酸笋、酸豆角、木耳、萝卜干，出锅撒几颗炒花生、炸腐竹，一勺辣椒油。“酸辣鲜香烫”，一碗非遗柳州螺蛳粉就有了。
夏天正是打麻竹笋的时候，做了些酸笋。 螺蛳、猪筒骨…熬够时辰当作底汤！ 一把粉几根菜，酸笋、酸豆角、木耳、萝卜干，出锅撒几颗炒花生、炸腐竹，一勺辣椒油。“酸辣鲜香烫”，一碗非遗柳州螺蛳粉就有了。
