Eli Raphael Roth 1972. április 18-án született az amerikai Newtonban. Apja Dr. Sheldon Roth pszichiáter és a Harvard Medical School professzora, anyja Cora festő. Osztrák, magyar, orosz és lengyel felmenőkkel rendelkezik. 2014-ben feleségül vette Lorenza Izzo színésznőt, akivel a mai napig együtt élnek. Filmes karrierjét 1996-ban kezdte a Tükröm, tükröm című romantikus drámávl, majd egy évvel később feltűnt Az elveszett világ: Jurassic Park-ban, két év múlva pedig a Terror Firmerben. 2000-ben játszott a Citizen Toxie: The Toxix Avenger IV-ben. 2002-ben a Kabinláz Justinja volt, míg a következő években olyan alkotásokban csillogtatta meg tehetségét, mint a Tales from the Crapper, a 2001 Maniacs, a Motel, a Disaster!, A káosz birodalma, a Grindhouse és a Grindhouse – Halálbiztos. 2009-ben Donny Donowitz-ot alakította a Becstelen brigantykban és Béla Oltot a Ne nézz fel!-ben. 2010-ben megfordult a Piranha 3D-ben is. 2012-ben olyan filmekben láthattuk, mint a Mindörökké rock, az Utórengés, A vasöklű férfi és a Que pena tu familia. 2014-ben Frowny a bohóc bőrébe bújt a Clown című filmben. Legutóbb 2016-ban jelent meg a Cabin Feverben. A 2000-es évek elejétől producerként is tevékenykedik.